ゴミ出し前の一仕事 作り置き

空心菜をツナマヨであえると美味しいと聞いたので、やってみました。
ツナが残ったのでポテサラを作る。
キノコ類も冷蔵庫であまってたから、常備菜を2種類。
ピクルスもついでに。インゲンと人参の胡麻和えも。

可燃ごみの回収日は、ゴミ出し前に
切ったり茹でたり炒めたり。
途中で、あれも残ってた、これも作っておこうと、品数が増えてゆく。
うちの地域の収集時間は8時半。
可燃ごみの朝は時間勝負で忙しいのです。

副菜を作り置いておくと、何かと安心。
夕方になるとガッタリと体力が落ちるので、
作業は午前中が一番はかどります。

フライパン、鍋、調理道具の片付けもひと仕事です。

さすがに疲れもうした。

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この記事へのコメント

ねこ江戸
2020年07月16日 01:59
お疲れ様です。
素晴らしい!朝からこんなにうごけるなんてエライです。どれもみんな美味しそう😋
楽美
2020年07月16日 20:34
ねこ江戸さん>
朝が一番元気なのですよ。4時には目が覚めちゃう典型的な高齢者だわ。ラジオ深夜便を聴いたりしてます(^^;。父がそうだったなぁ。
最近、葉物がやたら食べたい。母もそうだったなぁ。
こうやって老いてゆくのだねぇ。
金時草や空心菜が旬なので、地元産を買ってます。
ローズ
2020年07月28日 08:41
主婦の鏡ですね!流石ですd(^_^o)
お野菜とかの賢い保存法とか見習わないとね。
私も先日沢山のお野菜を頂いて、お嫁さんのアドバイスで冷凍保存しましたよ。
保存を考えるとやはり冷蔵庫は大きいほうが良いのかなぁー…(今の冷凍庫がオシャカになったら小さいのに買い換えようかと思ってるんですけどね)

思うに…(話題が横道だけど)
もしもコロナの濃厚接触者とかになったら家に2週間籠らないといけない、それを考えると2週間分の食料を保管しておかないといけないんですよねー。(^◇^;)
楽美
2020年07月30日 06:26
ローズさん>
他によく作るのは、サツマイモ煮や味付け卵、葉物の塩昆布炒めなどなど。「つくおき」があるとひと安心します。

野菜をもらうと嬉しいですよねー。うちも先日はミョウガをもらいました。好きなんですよ、ミョウガ。薬味に色々に使えるし、ピクルスにもしちゃいます。

うちはスペースがないので、大きい冷蔵庫は置けないのです。二人暮らしには十分なんだけど、子供たちがくると満杯に。野菜、飲み物が入らなくて困っちゃう。
2週間分の保管はとても無理だわ。感染したら誰かに買ってきてもらい、玄関先に置いておいてもらうしかないなぁ。
ローズ
2020年07月31日 13:21
続けて失礼します。
楽美さん家は時代劇専門チャンネル観る事が可能ですかー?
我が家はたまたま主人が見たい釣りチャンネルと私が見たいディズニーチャンネルを追加したら時代劇専門チャンネルも付いてまして、観られるんてすよ。
今度の日曜日とさらにその次の日曜日にゲキ×シネが放送されます。
ハードディスクには録画出来るんですか、DVDに録画は出来ないんですけどね。
もし時代劇専門チャンネル観られるならご覧下さいませ。
次の日曜日は蒼の乱、その次は髑髏城や七人です。
楽美
2020年08月01日 23:07
ローズさん>
うちはBSまでで、時代劇チャンネルは観れないのです。
懐かしい旧作だけじゃなくて、ゲキシネの放送もあるとは知りませんでした。
以前ローズさんが紹介してくれた髑髏城の小栗@捨之介は、WOWOWで観ました。スタオベしちゃいましたよ。歴代の髑髏舞台が一挙に放送だったので、染五郎@捨之介も観ました。100人斬りのキレのよさ。迫力あるよね~
新感線は人気なので、繰り返し放送されます。
三谷さんの舞台が観たくてWOWOWに入りました。
他に歌舞伎や落語もやるのは嬉しいです。
録画するには、契約し直さないといけないようです。

時代劇チャンネルでもゲキ×シネ観れるのね。
こんな時期だけど、ぜひぜひお家でも楽しもうね。
ローズ
2020年08月02日 09:14
そーなんですねー、
wowowは高いから入ってません。
魅力は感じてますけどね…
諦めてどうしてもみたいのはDVD買うのだー!と思いました。
時代劇専門チャンネルは滅多に観ないけど、番組チェックはしています。
ゲキ×シネが放送されるなんてビックリです。小躍りして録画予約しましたよ。
髑髏城はDVD買ってるんですけどね。
あと、こちらでは毎年地元の映画祭でゲキ×シネが放映されます。気になるものがある時は行ってますが、今はめまいの持病があるので誰かしら友だちを誘ってます。
昨年の秋は松ケンの髑髏城でした。
松ケンは身体が大きいので迫力ありますね。
我が家にあるのは旬くんの髑髏城ですけど。
あ、いつでも貸し出ししますよ。笑笑

コロナはとんでもない拡がりをしています、
益々引きこもりになり体力落ちてます。
涼しくなったらマスクしてお散歩とかしなきゃね。
さてと、午前中のうちにドラッグストアとスーパーに行ってこようかな。
お互い乗り切りましょうね!!
楽美
2020年08月03日 06:02
ローズさん>
松ケンのも福士蒼汰くんのも観ましたよ~。脇役の須賀健太くんも魅力的でした。意外な配役も楽しみな髑髏城ですねー。
昨日はスカパーの月初めの無料放送だったので、
羽生選手が出るアイスショーを観ちゃいました。観たいものが放送されるとラッキー~♪

夏場は家にいることが多いのだから、
地上波でも多すぎる昼間のワイドショーを減らして、
エンターテイメントをやってくれないかなぁと思いますよ。名作ドラマでもいいし。みんなステイホームで潤いが欲しいんですから。今はネットでも観れるようですね。登録しなきゃいけないから、やっぱ地上波でやって欲しい。

こちらはやっと梅雨明けしたので、シーツや布団カバーの洗濯ができました。家の中がカビてるので、風を通さないと。やっと夏しつらえに気が向いて、窓に夏用の暖簾を掛けたら涼しげな感じになりました。